Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Абилимпикс - 2026.
Началась подготовка к региональному чемпионату профессионального мастерства среди лиц с инвалидностью и ОВЗ "Абилимпикс-2026" в Костромской области. 3 марта состоялся первый день отборочных соревнований школьников, в которых приняли участие 15 обучающихся из специальных коррекционных школ-интернатов. Ребята выпекали хлебобулочное изделие плюшка "московская". Секретами профессионального мастерства с участниками поделилась мастер производственного обучения колледжа Судаева Алена Дмитриевна.
Строгое жюри оценивало выпечку по нескольким параметрам, основными из которых стали внешний вид и наличие рисунка, качество мякиша, степень пропеченности, вкусовые характеристики, умение работать с продуктами и кухонным оборудованием. Пять участников вышли в финал, который состоится 5 марта в лаборатории хлебопечения.
Желаем всем участникам творческого вдохновения и успешного выступления в финале!
Строгое жюри оценивало выпечку по нескольким параметрам, основными из которых стали внешний вид и наличие рисунка, качество мякиша, степень пропеченности, вкусовые характеристики, умение работать с продуктами и кухонным оборудованием. Пять участников вышли в финал, который состоится 5 марта в лаборатории хлебопечения.
Желаем всем участникам творческого вдохновения и успешного выступления в финале!